天然塩「大島の塩」つくり

世界遺産登録されている福岡県宗像市「神守る島・大島」
塩工房には電気も水道も有りません、有るのは知恵だけ！
その塩作りをあなたも体験しませんか？
むなかた五色の旅　塩作りは白

海水を汲む

釜に海水を入れる

薪を焚く

小釜で仕上げる（火加減が大切）

結晶の大きさを揃える（大きな結晶を丁寧に砕いて振います）

袋詰め・シール張（一発勝負のシール張）

一番大変な作業＝薪を集める